精油具有強大抗菌作用, 有揮發性, 可淨化環境, 更能驅趕昆蟲. 當植物受到昆蟲侵襲時, 會散發某種揮發物質, 號召其他植物同伴進行防護, 接收到這信號的植物, 會提高鞣質或苦味質的生物合成去避免昆蟲食害, 更厲害的是植物會慢慢進化自己去避免昆蟲食自己. 另一方面, 植物又可散發另一種揮發物質, 可將昆蟲的捕食者引誘過來去清除害蟲, 保護自己繼續成長.
由此可見, 植物由於生存的必要, 潛藏了很多對人類有益處的能量, 我們得好好去利用.
用植物(草本藥)去處理疾病已有很長久的歷史, 如果19 世紀沒有盤尼西林的發現,用精油抗菌便成為現今醫學的主流了, 因為在第一,二次世界大戰時, 軍醫也是用精油處理士兵的傷口免受感染的.
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