腸仔包

今天在網上找到一個用麵包機做的午餐肉包食譜，我改為腸仔包，先做好湯種再用麵包機發酵麵團再造形，麭包較直接法鬆軟，但中途忘記加牛油，之後又忘記掃蛋汁在包面才去焗，結果樣子太醜樣，但食落都好好味。