天崖何處無香草

日前Ｊ5電視台有“天崖何處無香草”，提及法國普羅斯旺的薰衣草種植園，正受一種2cm 的草蟬昆蟲禍害，令產量逐漸減少，但農夫們沒有使用殺蟲劑驅趕，反而嘗試在薰衣草旁種植小麥，令氣溫稍降及改善泥土，因為氣溫越高，草蟬繁殖越快，這也是global warming 的禍害，所以我們要盡量減少污染地球。

另一方面，高海拔上的野生薰衣草並沒有受草蟬禍害，仍然能自己在山坡上欣欣成長，農夫說野生薰衣草每朵花顏色都不一樣，能在多變的環境下生長，亦能意味著它能量比有機人工栽種的強大。

野生薰衣草是零散生長在山坡上，所以在烈日下收割特別辛苦， 亦是野生精油價錢昂貴的原因。

精油是農夫用心種植，或是攀山辛苦收割，是大自然給我們的好禮物，所以要好好珍惜，亦要愛護環境，保護我們的地球。