瓊崖海棠油

昨天說到用瓊崖海棠油調油按摩, 就介紹一下它吧!

學名：calophyllum inophyllum

俗名：依諾菲倫、紅厚殼、海棠、君子樹油(香港老師說的名稱)

 

植物小檔案：

瓊崖海棠喜歡生長在熱帶沿海，三大洋的濱海區幾乎都有它的身影，當然在台灣也長得欣欣向榮，想要一親芳澤的人可以到台北市植物園尋找。

 

太平洋島嶼原住民喜歡拿瓊崖海棠外用兼口服，喝起來略感苦澀，長期按摩皮膚會比較有彈性，也是排名第一的生髮植物油。對於髮膚的回春效果遙遙領先其他植物油。

 

初搾、冷壓、未過濾的瓊崖海棠油是深綠色，帶有一些沙沙的結晶物質，內含百里酚、萜烯類、醇類、芳香酸，以及最重要的明星成分：吡喃香豆素衍生物(Costatolide&Soullatrolide)，這是另外一種香豆素，是一種大分子會使精油凝固、摸起來像沉澱物的顆粒才是有效成分，瓊崖海棠不含呋喃香豆素，使用後可以站在太陽下，不用擔心光敏性。

 

在一般臨床上具有：

強力消炎、活血、改善靜脈曲張、修補血管、清血、修復疤痕組織

激勵活化巨噬細胞、抗菌抗病毒、治療皮膚感染及嚴重皮膚炎。

 

在2009年瑞士的藥用植物會議上，發表有關於瓊崖海棠中的特殊物質，吡喃香豆素衍生物(胡桐素)，具有抗腫瘤的潛力，但是還有另外一個物質：雙吡喃香豆素，可以抑制彈性蛋白酶。

 

白話來講，抑制了彈性蛋白酶，就可以防止長皺紋，皮膚鬆垮凹陷，避免這些讓肌膚飽滿的膠原蛋白大量流失。

 

當我們的身體組織不停發炎的時候，會導致致癌細胞週期蛋白增加也就是前癌症狀，即使動手術拿掉癌細胞，但是體內彈性蛋白酶過多，癌症還是會復發

 

也就是現在常說的亞健康族群。

 

怎麼看自己是不是這樣的亞健康族群呢？

 

用手，或是任何一種鬆筋棒來探測一下自己的身體，有沒有發現在肌肉層中有一顆顆的黏連物質？這種又叫"筋結"的東西，是細胞外間質形成的。本來應該是流動狀態的細胞間質，會因為身體累積太多廢物而變成固著。身體彈性降低，像是洩了氣的皮球，氧氣交流也變差，整個機能快速老化，形體也會愈來愈肥胖臃腫。

 

在女人生完小孩坐月子的時候，最需要大量的把廢物代謝出去，利用瓊崖海棠的特性，在月子期間努力按摩，不但能排掉毒素，還能恢復子宮、陰道彈性。搭配鬆筋按摩，效果特別好。

 

由於瓊崖海棠油的黏稠性較高，因此一定要搭配其他植物油一起調和使用, 按摩起來才不會有很大"阻"力，使用鬆筋棒的時候也不需太大力，輕輕一撥就能清除筋結和廢物，是獨一無二的通透組合。

Ref: http://blog.roodo.com/attar/archives/11312443.html

充滿愛能量的油

我常替人按摩，自己就要去俾錢人給我按摩。隨著年紀越大，按摩的需求亦大了，現在平均每兩個星期做一次保健按摩，按著那天的狀況自己調油去做按摩，我同美容師說：「自己帶油按摩可否平D？」答案當然不可以，但也比用她的礦物按摩油好啊！她不是芳療師，她只識替人做中式及穴位按摩。

今天心血來潮，替自己調了一樽差不多全低音的油：
底油：葵花籽油25毫升，瓊崖海棠油5毫升
精油：玫瑰、花梨木、檀香、乳香、杜娟

我最近發現自己常對別人猜度，心中像缺乏了愛，日常在工作上急躁之餘還給同事看臉色，十分不好，所以今天突然覺得要調一枝愛心油及穩定自己情緒的油，這枝油十分香，做完按摩後整個人都充滿著愛的能量，有剩的油繼續每天按摩心輪及太陽神經叢。

精油就要照顧一個人的身、心。今天要照顧自己的心多些。

薰衣草皂

替客人做了一批薫衣草手工皀，主要成份有橄欖油，棕櫚核油，白油，酪梨油，加入薰衣草精油，每塊150克，$45。
如需訂製，請電郵至mandy_178@yahoo.com 或私人留言。

可可豆黑朱古力面膜

可可豆即是黑朱古，是很好的天然皮膚補品，若做朱古力Spa 是昂貴的消費。溫老師介紹用黑朱古力做天然面膜，今天就試做了。

首先一定要用黑朱古力，因沒有其他物料，隔水坐溶，可加入穗花薫衣草精油及植物油，我先用玫瑰花純露噴面，再敷上加了幾滴酪梨油的黑朱古力，沒有加精油， 敷了十分鐘洗去。用後覺得皮膚滑了，我家人說毛孔細了小小（暫時性），皮膚沒有變白。

但洗面時都幾難清洗，由於充滿油份，我用潔面mousse 再洗一次，再做回日常護理： 玫瑰純露，精華素，面霜。

植物油防曬

昨天的課堂，老師介紹用植物油防曬，可以防止皮膚曬傷，但不可防止曬黑。

她分享了她的方法：曬傷或曬黑了的皮膚，每天用植物油及純露貼敷，可令皮膚很快回復白暫。詳細方法沒有說明，我覺得可每天日間用純露浸濕乾面膜紙敷面，晩上用植物油搽面。

對紫外缐曬傷的皮膚，黑種草油及亞麻籽油可迅速令皮膚修復及再生，在外國已做了人的活體試驗。黑種草油可消炎，抗菌，抗養化，激勵皮膚再生，可預防曬傷及阻擋陽光。亞麻籽油含亞麻油酸能激勵皮膚生長。

純露可用橙花，我認為玫瑰花水都有效。

溫佑君芳療專題講座

今天去深圳參加了溫老師的芳療講座，學習了很多新的知識，如糖尿病、高血壓在芳療領域的治療及輔助，植物油用於美白及一些台灣本土蒸餾的純露及其使用方法，她大力推薦放心使用鼠尾草精油在糖尿病及強壯心臟去控制血壓，又對腦退化症有幫助。

在英國芳療體系，鼠尾草精油是禁止使用的，因為它含酮，有其神經毒性，但歐洲體系就可以使用，但要小心使用及和混合其他精油使用，複方精油的協同作用可發揮其功效及減低毒性，我比較喜歡歐洲那邊的芳療，實用而多臨床使用經驗。

新的純露來自台灣本土，有台灣肖楠（松柏科）、蔪艾、茵陳蒿、桔、台灣肉桂、牛樟共六種，她希望我們推動週圍的人及農夫，除了種植青菜外，可嘗試種植芳香植物，蒸餾成純露，打做本土的獨特純露。

課程完結，來一張集體照。

吃了布緯瀉肚子

嚴浩專欄

21/12/2012

吃了布緯瀉肚子

 

Bibi：「媽咪說，如果布緯食療攪拌不充份，拌好的成品跟杯子之間會很滑，幾下就能把拌好的芝士刮掉，成品的味道也有一股油味；攪拌充份的話，成品跟杯子之間會很黏，很難刮乾淨，味道是芝士香。」

後來阿錦用了一個手持的、棒狀的攪拌器。「我媽咪在用了攪拌器之後，加上自製酸椰菜汁，排便很正常。但幾天前酸椰菜吃完了，她又開始大便有油，一天多次大便，就算是減少了食療的油量還是這樣。昨天她的酸椰菜做好了，吃了之後，大便立即正常，沒有油了。可謂功效神速。

 

媽咪是第四期癌症，癌細胞擴散到了肝臟，切除了胰臟……」

 

酸椰菜富多種人體消化道所必需的益生菌和乳酸菌，最重要的，還能將癌症病患所具有的弱酸性體質變為弱鹼性體質，這是輔助布緯食療成功抗癌的功臣。

 

讀者Rita Tang和她的一班朋友們自己做鮮酸椰菜汁成功：

椰菜一個（斤半至兩斤）、青蘋果6-8個、海鹽半湯匙。

椰菜不要洗，保持乾爽，把外面的一層剝掉以後，放鹽將椰菜按摩至出水及柔軟，椰菜連水放入瓶內，不要再加水，榨蘋果汁放入瓶內至滿溢出瓶口，將泡沫抹走，記住不要留有空氣在瓶內，蓋瓶，發酵三至五天（視天氣情況），嘗試有酸味就放入雪櫃。

每次在服用布緯食療前，取半碗泡椰菜，用攪拌棒（或者攪拌機）攪成汁液，便成泡椰菜汁。假若怕從冰箱中取出的泡椰菜太冷，可加入少量溫水一同攪拌，水溫不可以超過45度。

 

保鮮期是一周，然後再做新鮮的。

 

另外李純恩的專欄也提及嚴浩教的健康方法:

 

五年沒有檢查身體，前些日子去驗了一次血，什麼都正常，就是膽固醇指數比五年前高了點。醫生說，戒戒口，肥膩的少吃，煎炸香口的少吃。

 

我倒一點不擔心，因為我認識嚴浩呀！嚴浩我叫他嚴半仙，一有什麼健康上的疑難雜症，比如脖扭了，鼻子不通了，打個電話給他，馬上就有一大堆解決方法。

 

於是我打電話給嚴浩：兄弟，我膽固醇高了，不想吃藥控制，又想照樣吃喝，有辦法嗎？嚴浩一聽，說有有有，好多辦法。接着他開始教我，先去買瓶「益生菌」，再買瓶酵素，都是藥丸，吃飯的時候各服一粒，就像解藥一樣了。還有，生薑去皮，大蒜去皮，檸檬去皮，分開榨汁，各榨約250cc一杯，倒入瓦煲，再加進一杯有機蘋果醋，將之煮沸，再慢火煮，不蓋蓋，讓水份蒸發，得兩杯半至三杯份量，放涼後，倒一杯蜂蜜，拌勻，每天早上吃一茶匙。嚴浩說此為通血管降膽固醇古方，有奇效，不但通血管，還能通經──

 

原本覺得健康應該很簡單，「簡簡單單，健健康康」嘛，不料，健康要比不健康複雜，很簡單就不健康了，很複雜才能健康起來。還好我不用通經，不然就更複雜了。

DlY餅乾

由於很多買到的餅乾都含有棕櫚油，對健康不太好，於是上網尋找做餅乾的食譜，找到這個試做，做完的質感都幾好，外觀因未能調教適合的溫度而不靚. 下次可做多少少及加入不同的材料如芝士及芝麻等。

食譜如下：原食譜是用易潔鑊做的.

餅乾食譜 (26cm易潔平底鑊)

材料：

低筋麵粉 ------------------- 90g

泡打粉 ---------------------- 1/3茶匙

無鹽牛油 ------------------- 20g

鹽 ---------------------------- 1g

水 ---------------------------- 25g

做法：

1. 無鹽牛油室溫放軟，低筋麵粉、泡打粉過篩，加入無鹽牛油中，搓至無塊狀；

2. 水、鹽加入麵粉內，用橡皮刮刀拌勻；

3. 包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏30-60分鐘；

4. 把麵糰取出，撒上少許麵粉，用麵棍將麵糰壓平後，使用模形壓出喜愛的形狀；

5. 然後將小餅乾放在平底鑊上，細火每邊烘烤5分鐘，取出放涼完成。

滋潤橙味潤唇膏

冬天咀唇容易乾裂，這枝潤唇膏由可可脂，蜜蠟及橄欖油做成，加入甜橙精油，充滿甜蜜的感覺。
售價：每枝$20

乳木果潤膚霜

特別針對皮膚乾燥, 成份含乳木果脂、橄㰖油，乳化蠟、硬脂酸、甘油、尿素、水, 加入玫瑰草、松、花梨木精油, 適合任何肌膚，尤其是乾性肌膚及濕疹皮膚，植物油能滲入皮膚底層，乳木果脂含肉桂酸具有促進細胞再生及微血管循環的作用，對龜裂傷口及皮膚潰瘍有療愈的效果。

售價：每枝$100 （100g)

手指操

轉載

手部揉揉 打氣口訣

 手指腳趾多揉揉，失眠頭痛不用愁。

 常揉拇指健大腦，常揉食指胃腸好。

 常揉中指能強心，常揉環指肝平安。

 常揉小指壯雙腎，十指對力強心臟，

 雙手對插頭腦清，旋轉關節通經脈，

 反掌伸展松筋骨，揉揉十指祛頭痛，

 按摩四關行氣血，搖肩轉膊精神爽。

紅茶菌

從網友取得紅茶菌種, 可以做了. 它有很多好處, 可參考以下資料:

做法和出處，引用自blogger 蘭花草

http://blog.yahoo.com/_JZN6TKQLZW3LJNKTWN4RDNMNMY/articles/84759

紅茶菌又叫冬菇茶
遠在公元前221年中國滿州地區的民族巳經開始飲用此發酵茶，當時稱之為不老藥 / 永壽茶，後來傳到韓國日本俄羅斯及印度.....此菇需要在黑茶和糖中分裂繁衍，過程中產生對人體有益的酵素、膠質、乳酸、葡萄糖酸和多種維生素，當中也含有5%酒精。

飲用冬菇茶可增強腺狀機能、防癌、調節新陳代謝、壯腎治脫髮、減少胃酸、降膽固醇、調理風濕關節炎；對肝臟、胃腸、血液、神經等引起的毛病都有療效，據說能治療20多種都市人常患的疾病，有關資料網上很多可供參考；

長遠的好處暫未知，目前，經蘭花草和多位姊妹親身體驗的結果有效去斑、皮膚潤澤、醫失眠、治便秘、減輕關節痛、減輕更年期不適、停止脫髮、減肥，有姊妹家人飲用半年治癒嚴重的皮膚濕疹～

材料＆做法：
清水2.8公升煮沸下冰片糖或黃沙糖8安士 / 227克，待糖完全溶解熄火放4-5 個紅茶包，浸泡茶包候涼棄茶包，糖茶存玻璃器皿放入菇種，較深色面向下只用紗布封好，一星期後此菇再生一子緊貼原菇，新菇可贈親友分享，舊菇最多可用4次～

新舊茶菇分離，處理過程不可戴戒指，整個過程不要接觸生水及油膩～

置糖茶中，紗布封存最少７天，注意糖茶不可太滿，超過樽頸子菇會因缺水發育不全枯萎，樽面是發酵過程產生的泡泡似汽水，注意傾倒時它會像啤酒汽水的泡泡那樣"走佬"......
 
7天後巳見新菇與舊菇有少許分離
 
制成品約有3-4樽，存放雪柜每天早上空腹飲4安士，睡前4安士

暫時不用的菇種用少許原有的茶液浸潤放雪柜內，她仍會繼續較慢地生長並" 產子"

以下是實驗品：原來不一定要用一個完整的菇浸制一瓶，用一小角的菇種適量糖水也可養出一個盛載器皿般大小的新菇～（只制菇種用，太酸似醋）
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21-11-2010後補：天氣轉涼，宜將浸釀時日加長至8-10天

瑜伽消化之道

轉載: 瑜伽消化之道 - 食家講場 - 區碧玲 - 2012年11月27日

秋天接近尾聲，踏入可以盡情吃喝的喜慶月份，由冬至、聖誕到元旦，整個月都是勁食的好機會，今年還多了一個末日論，剛好與冬至日重疊，2012年歲末豈有不成熱話的道理！

無論如何，關心世道變遷的同時，也別忽視自身內在變化才是正道，尤其佳節當前面對美食引誘下，不致滿足一時口福之欲後，接踵而來的腸胃不適，可說少一點定力也不行。眼見身邊不少朋友面對美酒佳肴零抵抗力，然後又給「多入少出」折騰，那說教式再三強調飲食要定時、只挑最優質的送進嘴裏，或勤力做運動等諸如此類的建議，都因為相近說法太多太沒新意而被當耳邊風。

最近和熱愛瑜伽的友人談吃，從瑜伽角度說消化，重點在於怎樣去吃，還有其姊妹系統──阿育吠陀養生法（Ayurveda）簡單易明可融入生活的進食法則，對不少人來說有新鮮感，又易入耳，大家不妨用作參考，讓身心還原平衡狀態。

 瑜伽有聯繫之意，應用在吃，也是生活化的修煉。每次進食時別想其他，只專心吃，心無旁騖全情關注進食過程、動作和食物滋味，吃得自然慢，感受更鮮明。若說慢食運動喚起大家重新審視和尊重美食，認真慢吃也有助令人身心合一，感覺進食過程，就是正念進食（Mindfulness Eating）。仍然感覺難掌握？阿育吠陀談消化，特別重視食物在口裏咀嚼過程，每口食物留在口腔咀嚼三十次才吞下咽喉，混和唾液的食物已呈半液，有助胃部健康消化。要留意的反而是跟友人食飯聚餐時，被人嫌棄吃得太慢！

 照顧好消化之火

可曾不加思索就吃，明明不餓卻慣性點選相同的早餐/下午茶、抽屜內必要放滿零食？是時候認真檢視取捨習以為常的進食習慣。但除了受情緒困擾、忽視身體感覺盲目地機械式進食之外，食量視乎體形年歲而人人不同，阿育吠陀典籍指出每個人體內的消化之火（Digestive Fire）隨天生體質而異，但一般來說，午間是這把火燃燒得最旺盛的時間，所以午餐應該是整天最豐盛的一頓，阿育吠陀經典曾以武士、帝王和乞丐來比喻早午晚三餐的進食份量，主張一天的開始要吃得足夠，才有氣力；午晚享受最好的；晚上進食宜減省愈少愈健康。消化之火若受影響，如肚餓沒心情吃，令火無從燃燒，變成酸性帶金屬味液體，變成胃酸過多。但若飽了仍貪吃密密食，遠超消化之火的能力，食物無法被充分消化吸收，停滯在腸胃，人也變得呆板失去活力，昏昏欲睡。阿育吠陀理念，將胃的容量簡單劃為四份，半份是食物，四分一是液體（包括水、湯、果汁等，但不宜一邊吃固態食物，一邊吃飲料，以免「撲滅」消化之火），餘下的四分一應該留空，以便有足夠蠕動空間進行消化過程。

芳香療法

翻看老師的筆記，引述自然療法的特色：

芳香療法屬於自然療法的一種，所謂自然療法是對疾病採取自然的方式進行冶療，在醫學史前期就已採用，希波克拉底（Hippocrates, BC460-377) 推論人體由四種體液組成，疾病則由於體液變化所致，因此他相信人體具有自然的痊癒能力，「自然是疾病的醫生，自然能自己發現治療途徑和方法」。所以醫生應當順應自然規律，在適當的時間，以適當的方式，幫助機體恢復自然治癒力，和西方主流醫學所採用的對抗治療是很不一樣。而以「人」為主體的整體醫療觀，也就是以不損害，視患者為單一個體與遵從宇宙運行定律為準則的關照整體醫學。

就是這樣，使我被芳香療法深深吸引著，希望藉這個小小部落能令人多些瞭解芳香療法。

印度香料奶茶

幾年前讀芳療時，老師介紹了印度香料奶茶，是用不同的香料加紅茶葉煲好，最好加幾片乾薑，再加奶及糖，即可冲泡一杯香味奶茶，在冬天飲用可暖身，因為香料及薑令身體發熱，老師更慷慨加入她造的玫瑰精油紅糖，奶茶中充滿玫瑰的香氣。

在外國，聖誕節的party 都會用肉桂及八角加入紅酒中造成一種熱飲，讓由冰冷街上到來的賓客増加暖意。

前幾堂老師又再講起這印度奶茶，於是使我想起買了很久的印度奶茶香料，我這樽香料是托同事回印度家鄉時買的，做的時候只要加入茶葉及香料粉，我再加幾片薑，水滾後加入奶和糖便成了，很容易做。當中的香料全對腸胃有益，有以下的香料：乾薑、黑糊椒、肉桂、荳寇、丁香、肉荳寇及另外2種印度香料。

其實印度人每天都吃香料，咖喱中便有很多香料，飯後又吃茴香籽去除咖喱及肉十氣味，他們又會用henna 保護頭髮，母親會教女兒頭部按摩，而用溫暖芝麻油滴頭做按摩也是很出名的，他們在日常保健的智慧很多。