咖啡不能冶的感冒 http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?&iss_id=20111025&sec_id=12187389&art_id=15735063&cat_id=10606797&coln_id=3763978 2011年10月25日 寫了兩天咖啡對感冒有效，第三天，天師伍啟天來我家，說起咖啡治感冒，他說，感冒有兩種，一種是風寒引起的虛寒，這一種飲用咖啡有效，另一種是風寒引起的風熱，這一種無效。虛寒的症狀，是舌苔淡白兼口淡，有可能咽喉痛；風熱的症狀是舌苔黃，口苦、口乾、咽喉痛、頭疼。舌苔的顏色是可以自己看到的，伸出舌頭照一照鏡子，便可以分辨出來，看口唇的顏色也可以分辨寒熱，虛寒體口唇無血色，風熱體口唇赤紅色。
風熱引起的感冒，最好服用銀翹解毒散，我問，「銀翹解毒片」是現成的中成藥，是否一樣？天師說，銀翹解毒片見效慢，也有可能無效，但銀翹解毒散服用後二十分鐘至半個小時便頭痛解除和退燒，其快速效果不下於西藥，對中暑也有效。經常患風熱感冒的讀者，銀翹解毒散多預備一點，放在家中看門。銀翹解毒散：銀花三錢，連翹三錢，葦莖五錢，竹葉三錢，淡豆豉三錢，桔梗二錢半，甘草一錢半，牛子三錢，薄荷一錢半，荊芥兩錢。打成粉裝在密封瓶裏，放在雪櫃，每次兩湯羮，用滾水泡焗五分鐘後喝。如果晚上用花椒泡腳，更好的徹底。感冒不清很討厭，感冒內傳，會引起重病。泡腳的方法前天已經講過。小孩減半，用一湯羮便可。
咖啡治感冒實戰
http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?&iss_id=20111023&sec_id=12187389&art_id=15730110&cat_id=10606797&coln_id=3763978
2011年10月23日
老朋友、老同事皺大剪接師打電話來，劈頭就問：「我感冒兩天了，看了西醫，吃了兩天藥，現在冷得發抖，怎麼辦？」皺大剪接師多次得過金馬和香港金像獎。我問，老婆在身邊嗎？「不在，出差了，就是老婆不在身邊嘛！」隔着電話，也能感覺到皺大剪的委屈，老婆不在身邊的男人很可憐，好像沒人管的小狗，在這方面，女人好像比較獨立。又問，你現在在甚麼地方？「在公司。」孤家寡人感冒難受，還要上班，再加發冷，還要冷得發抖，友情急診和藥物急診一樣重要，可是他人在公司，有甚麼好搞？好吧，喝一杯滾熱的咖啡加黃糖（ brown sugar），喝完以後，再灌幾杯滾燙的熱開水，把衣服裹緊，目的是讓自己出汗和排泄。到了下午通電話，他說，已經好了！人喝完咖啡以後，一出汗，馬上覺得精神，也不再發冷發抖。
我又建議說，去超市買一包花椒，晚上回家，隨意放一把在一鍋滾水裏，滾 20分鐘，倒在一個桶裏，桶越高越好，加冷水到剛好可以把腳放進去泡，水越燙越好，用大毛巾把雙腿和桶蓋住，不要讓蒸汽出來，同時手邊預備好一壺滾水，桶中水一涼馬上加滾水，把水桶中的水加得越高越好，不能吹風和冷氣，把自己裹起來發汗，泡腳需要 40分鐘，要在泡腳以前洗澡，泡腳後立即擦乾汗，換衣服睡覺。第二天早上，皺大剪短信留言：「我有用花椒泡腳，有效，多謝賜方。」他的感冒徹底清了。能為朋友做點甚麼，真好！
咖啡再戰感冒錄
2011年10月24日
天氣逐漸轉涼，患感冒的人也多起來，這回輪到我老婆，她喉嚨痛、全身酸軟，我發現咖啡治感冒效果很好，便慫恿她也試試這個食療。其實所有的食物都是藥物，吃對了，吃錯了，都對人體有影響。不過，她在喝咖啡以前，我先讓她吃早飯，喝咖啡不能空着肚子。有朋友在上午喝咖啡退了感冒，但卻變成胃酸過多，我懷疑是因為空肚子喝咖啡的原因，如果本來就胃酸多，那麼除了不能空肚喝咖啡，還不能加糖。咖啡能治感冒，是因為它有祛濕的作用，身體受了風寒，加上有濕，就把寒氣困住了，去了濕，寒氣自然排除。人住在南方，十個病九個都和寒濕有關係。
老婆吃了早飯喝了熱咖啡，便開始煲電話粥，煲完電話粥，她過來說身上已經在出汗，人也精神了。這時我人在廚房裏，順便把一隻番茄用白水煮熟，去皮，加上黃糖，讓她當甜品一樣吃掉。黃糖就是紅糖，具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化瘀的功效。咖啡祛濕以外，也可以舒緩肌肉，所以老婆因為感冒而引起的身體酸軟，也在喝咖啡後減輕了；咖啡又因為可以擴張血管，促進血液循環，所以感冒引起的頭痛也減輕了。本來用薑煲咖啡對去感冒更好，但老婆堅持說她的感冒是「熱性的」，喉嚨痛，不能用薑，這也有道理，加上秋天也不適合多吃薑，所以便算了。咖啡一天不能多過三杯，多過反而成了禍害也
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