抗敏感由腸道做起

抗敏感由腸道做起

🛡 腸道屏障 對抗致敏原第一防線
腸道每天都幫我們消化食物及吸收營養，但對進入身體的物質絕不是來者不拒，而是有智慧地一面吸收有益營養，一面阻隔有害物質，醫學上稱之為「腸道屏障功能」（gut barrier function）。在正常的腸道中，腸細胞會緊密排列組成良好屏障，令未消化的蛋白質分子、毒素、細菌無法進入身體，避免刺激到免疫系統，造成過敏反應。

⬇️ 益菌數量不足造成「腸漏症」
屏障功能本來是由益菌及腸道細胞一同組成，當我們因飲食失衡、壓力、攝取過量酒精或服用過多抗生素，令腸道益菌數量下降時，屏障功能亦會被大大削弱，令腸道滲透性增加（increased intestinal permeability），讓各種有害物質及致敏原有機會進入身體，這個現像又被稱為「腸漏症」（leaky gut），形容腸道就像水壩出現了裂痕，滲透性增加。

現時已有大量研究發現，不少有過敏問題的人士，也有不同程度的腸道細菌失調及滲透性增加問題。雖然很多時腸漏症並不會造成如食物敏感的「急性過敏」，但由於無法有效阻擋外來物進入身體，會令免疫系統長期受到刺激，造成各種慢性過敏，包括濕疹、鼻敏感、氣喘等等。而這些慢性過敏，會隨著免疫系統受天氣轉變影響，而時好時壞。

🔍 補充益生菌改善過敏的臨床實證

補充益生菌能幫助提升益菌數量，改善腸漏症問題。事實上，雖然大眾對腸道細菌與敏感的關聯仍是頗為陌生，但文獻上已有不少臨床研究證實益生菌的抗敏功效：

🔥 過敏性皮膚炎 (濕疹)：
濕疹是最困擾港人的敏感問題之一，近年濕疹患者數目（無論是大人及小朋友）均有上升趨勢。2014年8月《過敏、氣喘與免疫學年刊》發表的報告，分析了25個關於益生菌對濕疹效果的臨床研究，共涉及1599個濕疹患者。研究發現，補充益生菌能改善SCORAD評分（Scoring of Atopic Dermatitis，一種評估濕疹嚴重程度的指標），對1-18歲的小朋友及成人均有效，而且使用「多菌種」的益生菌效果更好。

👃🏻過敏性鼻炎 (鼻敏感)：
鼻敏感是另一個非常困擾港人的過敏，但原來像濕疹一樣，文獻上已有非常多應用益生菌改善鼻敏感的資料。2015年6月於《鼻過敏國際論壇》發表的報告，分析了23項益生菌抗鼻敏感的人體實驗（當中有21份是臨床實驗），當中有多達17項實驗都發現，補充益生菌能明顯改善鼻敏感患者的症狀及生活質素。

很多人都會認為過敏問題是避無可避，但現時文獻上累積的大量資料，已逐漸證實腸道細菌失調導致的「腸漏症」，是過敏一大元凶，再一次印證「保健要腸先」的概念。無論你現時的過敏嚴重程度如何，也很值得嘗試改善自己的腸道健康，幫助身體對抗敏感。

參考文獻：
1. Increased intestinal permeability in atopic eczema. J Invest Dermatol. 1986 Feb;86(2):101-4.
2. Faecalibacterium prausnitzii subspecies–level dysbiosis in the human gut microbiome underlying atopic dermatitis. J Allergy Clin Immunol. 2016 Mar;137(3):852-60.
3. Effects of probiotics for the treatment of atopic dermatitis: a meta-analysis of randomized controlled trials. Ann Allergy Asthma Immunol. 2014 Aug;113(2):217-26.
4. A systematic review and meta-analysis of probiotics for the treatment of allergic rhinitis. Int Forum Allergy Rhinol. 2015 Jun;5(6):524-532

資料來源: health supplement