梳打粉

如果喜愛環保清潔的人, 一定會用梳打粉去清潔家居, 以下是梳打粉的資料:

 

小梳打化学式NAHCO3--即碳酸氫鈉（sodium bicarbonate）食用梳打粉，又稱發粉或baking soda, 適用於清潔煮食用具、微波爐、廚櫃等。把梳打粉倒入熱水混和，沾濕布塊抹淨，或直接噴在用具表面然後抹淨，可去油漬。

 

大梳打--工業用梳打粉，本為晶體狀，將之煮溶成液體後，直接使用或以清水稀釋使用均可。其去油漬功能較強，適用於清潔抽油煙機、瓷磚油漬等。因它不能食用，使用時宜避免觸及食具。

 

梳打粉有好多用處：

加強洗碗精的除油膩功能
小蘇打可以加強洗碗精的除油膩功能，減少洗碗精的用量。加二湯匙的小梳打到稀釋的洗碗精水中，可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩。如果器具上黏有的難洗的殘餘食物，先泡在小梳打／洗碗精的水中，再用海棉倒上乾的小梳打粉，輕輕刷洗就可以洗掉了，乾的小梳打粉可以幫助刮去殘餘物，但卻不會刮傷器具。

去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味
在雜貨舖或超市都可買到一磅裝的盒裝小梳打(如圖)，用開口的容器，裡面裝約一杯的小梳打，放在冰箱冷藏室和冷凍室中 (置於中間較後方) ，就可消除冰箱中的異味。而且記得在容器上標上日期，因為每三個月就該換新鮮的小梳打哦！

清潔微波爐內部
微波爐用完後常會有些殘餘的食物痕跡和氣味，四杯水中加入四湯匙小梳打，用海棉沾小梳打水去擦拭微波爐的內部，擦完再用清水擦拭一遍，如果有難洗的痕跡，就直接用沾了小梳打粉的海棉擦拭，再用清水擦一遍。微波爐不方便用太多水清潔，所以如果用洗潔精擦拭，就很難徹底洗淨殘留的清潔劑，用這個方法不但可以清潔內部又可以消除異味，也不用擔心殘留清潔劑的困擾了。

消除塑膠耐熱容器的異味
裝了食物後的塑膠容器，雖然洗乾淨了但有時仍會有一股異味，所以平時用海棉沾小梳打粉來洗，對於較難消除的異味，再將容器浸泡在四杯水加四湯匙小梳打粉的溫熱溶液中，就能消除殘存的異味了。

消除砧板的異味
砧板切了洋蔥、大蒜之後，異味很容易留在砧板上，甚至還會讓別的食物也沾上了異味，用小梳打粉來刷洗就可以去除異味，保持砧板沒有異味。

恢復銀器的光亮
銀質餐具失去光亮的色澤時，用 3:1 (小梳打粉：水) 的比例調成糊來擦拭銀器，再用清水沖洗擦乾，就能恢復銀器原來的光亮了。

清除咖啡和茶垢
享受了咖啡和茶之後，可用四杯水加四分之一杯小梳打粉來清洗，對於比較久而不好洗的咖啡和茶垢，可以泡在小梳打水中過夜再洗。

保持海棉清新沒異味
把海棉泡在濃的小梳打水中，可以保持海棉清新沒異味。

 

要加強清潔, 可配合白醋使用.

 

其他環保清潔用品:

檸檬--能漂白、去味、去漬，其中一種常用方法，是將之切片浸於水中，放入微波爐「叮」數分鐘，然後用濕布抹淨，便能去除微波爐內的污漬與氣味。

 

牙膏--可直接抹在瓷磚、洗手盆、浴缸、不鏽鋼與瓷杯瓷碟的表面，能去除水漬與污漬，屬「百搭」清潔用品。

 

粗鹽--可直接倒入馬桶內清潔，有去漬作用；若倒於地氈的茶漬、咖啡漬上，隔一會以濕布抹淨，可收去漬功效，弄污後愈早用效果愈好。

 

牙灰--亦即「香爐灰」，清理瓷磚罅污漬效果甚佳，將它直接倒於污漬上，以牙刷清理，再以清水抹淨便可。可於香燭店購買。

 

白醋--具殺菌功效，一桶水約用2至3匙白醋稀釋，可用作拖地、清潔瓷磚，以之抹破璃亦可回復光澤。但留意它不適用於清潔雲石，因白醋會使其表面「起花」，要重新打磨才能清除。